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三、结果与分析1、可得然胶的加入方式对乳化型鸡肉香肠品质的影响由图1可以看出，添加组1、添加组2、添加组3的蒸煮损失率均明显小于空白组，这主要是因为可得然胶可以与肌原纤维蛋白相互交织形成致密的三维网状

中国消费者报北京讯为防范夏季高温时节食品安全风险聚集，北京市朝阳区于5月28日起至8月底，在全区开展“清凉一夏”夏季食品安全专项行动，全面排查和整治食品生产经营监管各环节的突出问题和风险隐患。2024

六安铁塔公司 赋能数字经济发展 编辑：张丽 来源：皖西日报社

1月20日，中国仪器仪表协会副秘书长、南开大学MBA客座教授卢俊峰先生受邀莅临我司进行业务指导。蒋总及漆总携业务部全体业务人员共同参与了此次学习与交流活动。卢俊峰教授以深厚的行业背景和丰富的实战经验，

中国消费者报南京讯4月23日，江苏省南京市建邺区“知识产权宣传周”活动顺利举办。本次活动以“构建知识产权新生态，激发区域经济新活力”为主题，活动中建邺区知识产权工作站揭牌成立，进一步融通知识产权创造、

中国消费者报福州讯记者张文章）为了给孩子们营造一个安全的消费环境，近日，福建省厦门市市场监管部门针对儿童食品、药品、玩具、眼镜、口罩以及游乐场设施等开展突击检查，切实提升孩子们的安全感，守护儿童健康成

在《黑神话：悟空》的爆火之后，中国单机游戏市场正迎来显著复苏。针对这一现象，《影之刃零》制作人梁其伟在接受Eurogamer专访时指出，该趋势的本质并非开发者间的零和竞争，而是整个单机品类与玩家群体形

为保障广大老年人的饮食安全，有效防止食品安全事故发生，近日，北京市丰台区市场监管局对辖区养老助餐点开展食品安全检查，督促养老机构增强主体意识，落实各项规定，确保老年人用餐安全。中国消费者报记者董芳忠摄

中国消费者报哈尔滨讯记者刘传江）“五一”小长假即将来临，为保障假日期间食品安全，营造安全、放心、舒心的节日消费环境，规范食品市场秩序，4月28日黑龙江省黑河市市场监管局对食品流通环节、餐饮服务环节开展

近日，桂林市市场监管局召开全市抽检不合格食品生产企业集中约谈暨警示教育会，相关食品生产企业法人及属地监管部门人员约60人参加会议。会上，市市场监管局食品生产安全监管科通报了2020年全市食品生产环节监

据北京市足协消息，中国著名足球运动员、教练员，北京市足球运动协会终身成就奖获得者张坤岳于2025年5月2日因心脏病突发，在北京不幸逝世，享年88岁。张坤岳1937年出生于北京市，自幼热爱足球，天赋出众

近年来，网络外卖食品以下单便捷、味美价廉、配送及时等优势火爆，为保障广大消费者用餐安全，最近，合肥肥西县市场监管局三河市场监管直击源头，对辖区网餐线下实体店开展食品安全突击检查。此次突击检查严格按照&

中国消费者报南京讯民生计量关系着百姓的“菜篮子”，是衡量城市品质和民生幸福的指标之一。今年5月20日是第25个世界计量日，南京市市场监管部门组织了形式活泼、内容多样的活动，加强

中国消费者报深圳讯记者黄劼）记者5月20日从深圳市市场监管局举办的2024年“世界计量日”纪念大会上了解到，深圳高度重视计量在经济发展中的基础支撑作用，将计量纳入了城市发展规划，深圳计量在构建计量服务

Bose携手《魔法少女樱》推出了Bose x 魔卡少女樱限量联名礼盒，以“魔法书”为设计载体，售价999元，即日起在Bose官方渠道开始发售。5月13号消息，Bose携手《魔法少女樱》推出了Bose

中国消费者报杭州讯记者郑铁峰）2024年5月20日是第25个“世界计量日”。5月18日，浙江省宁波市市场监管局联合镇海区市场监管局、浙东环境能源交易所在宁波植物园举行植物碳汇可视化活动，邀请10余组家